La Devastadora Sequía en el Sur de Italia

Recientemente, mientras los turistas disfrutaban de refrescantes granitas a la sombra de exuberantes hibiscos y se sumergían en las aguas cristalinas del mar Mediterráneo, en las áridas tierras de cultivo del sur de Sicilia, un ganadero observaba con tristeza cómo sus vacas eran llevadas al matadero. Después de meses de sequía implacable, se encontraba en una situación desesperada, sin agua ni alimento para sus animales.

“Es devastador”, expresó Lorenzo Iraci Sareri, un criador con más de 40 años de experiencia en el pastoreo de vacas, mientras las lágrimas surcaban su rostro bronceado y marcado por el sol. “Nunca había visto algo así”.

Regiones del sur de Italia, así como otras áreas mediterráneas como Grecia y el sureste de España, están atravesando una de las sequías más severas de las últimas décadas. Esta situación es especialmente alarmante, afirman los expertos, ya que la carencia de lluvias se ha visto intensificada por las elevadas temperaturas derivadas del cambio climático.

Las cuencas artificiales que solían ser un refugio para el ganado hoy apenas presentan más que tierra agrietada y reseca. Las espigas de trigo que alguna vez fueron abundantes son ahora pequeñas y huecas, dejando a los agricultores en una lucha constante por la supervivencia. El lago Pergusa, ubicado en el centro de Sicilia y parte de una reserva natural, se asemeja más a un cráter pálido y seco que a un cuerpo de agua vibrante.

• Un tanque de agua para vacas en Leonforte, Sicilia, ilustra la cruda realidad: la escasez de alimentos y agua ha forzado a los ganaderos a tomar decisiones desgarradoras.
• El ganado, que antes pastaba libremente, ahora se enfrenta a un destino trágico en el matadero.